Resep: Ayam Kecap pedas manis yang Enak!

Ayam Kecap pedas manis. Untuk itu, pemilihan jenis kecap pedas manis yang akan digunakan untuk membuat ayam dengan saus pedas manis ini harus benar benar Ya, dengan menggunakan ayam yang masih segar tentu hasil resep ayam pedas manis kecap yang akan kita buat rasanya tentu lebih nikmat dan lezat. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.

Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Kamu dapat menyiapkan Ayam Kecap pedas manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap pedas manis yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap pedas manis

1. Sediakan 1/2 kg of ayam paha bawah (boleh diganti sesuai selera).
2. Siapkan 5 siung of bawang putih.
3. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
4. Sediakan 3 butir of kemiri.
5. Sediakan 3 buah of cabe merah.
6. Gunakan 5 buah of cabe rawit.
7. Gunakan 1 buah of gula jawa.
8. Dibutuhkan 1 tsp of garam.
9. Siapkan 1 tsp of merica ladaku.
10. Gunakan 1 tsp of penyedap rasa.
11. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
12. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
13. Diperlukan 1 buah of bawang bombay.

Rahasia agar ayam tak hancur saat Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas. Bagaimana cara membuat ayam kecap pedas manis yang enak? Cara membuat ayam kecap yang enak dan simple tanpa bawang bombay pedas manis sederhana yang bisa jadi menu favorite keluarga. Bawang merah dan bawang putih di haluskan, Cabai merah di buwang bijinya, kemudian di iris memanjang.

Cara memasak Ayam Kecap pedas manis

1. Bumbu yang dihaluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah,cabai keriting,garam lalu tumis bawang bombay dan bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi..
2. Karna saya pakai paha bawah ayam saya sarankan untuk direbus dulu sebelumnya karna bagian paha bawah agak lama matangnya. Kalau langsung dimasak dg bumbu takutnya daging bagian dalam dekat dengan tulang masih seperti ada darahnya merah. Lalu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam air rebusan daging paha ayam,masukan kecap manis dan gula jawa dan tunggu sampai matang. Selamat Mencoba 😊.

Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara Masukan air, kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa. Kemudian masukan ayam goreng, masak sampai airnya menyusut dan daging. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam.