Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Anti Ribet!

Ayam Kecap Pedas Manis.

Sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Pedas Manis!

Bahan Ayam Kecap Pedas Manis

1. Sediakan 1 kg of Ayam.
2. Sediakan 1/2 buah of Jeruk nipis.
3. Dibutuhkan 1 buah of cabe hijau.
4. Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay.
5. Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
6. Gunakan of Bumbu halus.
7. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
8. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
9. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
10. Gunakan of Minyak goreng (untuk menumis).
11. Gunakan 200 ml of Air.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Pedas Manis

1. Potong ayam kemudian cuci bersih ayam di dalam wadah dan masukan jeruk nipis dan garam kedalam ayam. Diamkan selama 2 menit.
2. Goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan..
3. Masukan bumbu halus kemudian tumis bersama dengan cabai hijau dan juga bawang bombay hingga harum lalu, masukan air..
4. Tambahkan lada, garam, kecap. Jika ingin rasanya lebih manis sedikit tambahkan gula..
5. Setelah airnya mulai surut, angkat dan sajikan ayam pedas manis tersebut kedalam piring atau mangkuk saji..