Ayam Kecap Inggris.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Kecap Inggris hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Inggris yuk!
Bahan Ayam Kecap Inggris
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam, potong 8.
- Sediakan 1 sdt of margarin.
- Dibutuhkan 2 sdm of olive oil (aku minyak goreng).
- Gunakan 2 siung of bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 buah of jeruk limau.
- Siapkan 2 sdm of bawang goreng.
- Diperlukan of Bahas Saos : (campur+aduk rata).
- Sediakan 150 ml of air matang.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm of kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of madu.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur (aku kaldu bubuk ayam).
- Gunakan 1 sdt of gula.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Inggris
- Panaskan minyak+margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna. Masukkan campuran saos, aduk rata kembali. Masak dengan api kecil biar saos meresap ke ayam..
- Setelah saos meresap dan mengental (jangan masak sampai kering ya, justru kuah saosnya yang nikmat) matikan api. Masukkan perasan jeruk limau, test rasa..
- Tuang ke piring, sajikan dengan taburan bawang goreng 👏🏻👌.