Ayam kecap serai bawang. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di Kupas bawang merah, bawang putih dan cabai. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.
Ayam (sudah diungkap dengan bawang putih,kunyit dan ketumbar), Bawang putih ukuran sedang, Bawang merah ukuran sedang (giling), Tomat, Pala, Merica, Jahe, Bunga lawang. ayam, Kecap manis bango, Serai (geprek), Lengkuas (geprek), Daun jeruk, Cabe merah keriting, Kemiri, Ketumbar.
Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Ayam kecap serai bawang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap serai bawang yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap serai bawang
- Diperlukan of Ayam.
- Diperlukan of Bumbu rebus geprek.
- Siapkan secukupnya of Jahe.
- Diperlukan of Serai agak banyak tapi hati2 kebanyakan akan pahit.
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Dibutuhkan of B putih yg banyak beserta kulitnya gepek.
- Siapkan of iris Bumbu.
- Gunakan of Bawang merah.
- Diperlukan of B putih.
- Dibutuhkan of Bawang bombay.
- Sediakan of Cabe ijo besar.
- Gunakan of Cabe merah besar.
- Gunakan of Kecap manis.
- Sediakan of Mecin kecap asin dan gula.
- Diperlukan of Serai cincang halus.
- Sediakan of Gula boleh ganti madu.
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Ayam kecap memang lezat, sehingga bukan hanya dikenal oleh orang Jawa saja, melainkan juga orang Padang. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Cara memasak Ayam kecap serai bawang
- Rebus ayam beserta dgn bumbu geprek sampai air menyusut jgn buang air kira2 1 gelas buang daun salam serai dan jahe.lalu goreng ayam beserta b putih jgn sampai hitam kira golden brown angkat ayam beserta b putihnya.
- Tumis bumbu iris semua masukan kecap asin mecin dan kecap manis masukan ayam dan air rebusan masak hingga air hilang kering dgn rasa manis wangi serai b putih lalu masukan serai cincang taburi gula atau madu masak jgn lama asal gula larut aja angkat.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan. Kumpulan Resep Ayam Bakar Kecap, Enak dan Bikin Kalap. Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Campur ayam, wortel, kol, daun bawang, bawang bombay, telur dan bawang putih.
