Ayam Kecap Madu Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Madu Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Madu Pedas yuk!
Bahan Ayam Kecap Madu Pedas
- Dibutuhkan of ayam utuh potong 9.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Sediakan of cabai rawit.
- Dibutuhkan of cabai merah.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Sediakan of kemiri.
- Dibutuhkan of jahe ukuran kelingking.
- Gunakan of laos ukuran jempol.
- Siapkan of Bahan Tambahan.
- Diperlukan of daun salam.
- Siapkan of serai (geprek).
- Gunakan of kecap manis.
- Sediakan of madu.
- Sediakan of garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Madu Pedas
- Presto/rebus ayam 15 menit, setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan.
- Iris tipis daun bawang, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan serai, tumis sampai bumbu matang, setelah itu beri air 1/2 gelas masukkan ayam yang sudah digoreng.
- Masukkan kecap, beri garam, aduk rata sampai mendidih, masukkan daun bawang kemudian masukkan madu, cek rasa, matikan api bila bumbu sudah meresap..
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat....