Ayam kecap cabe ijo. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Ayam kecap adalah salah satu bentuk masakan dimana setelah dimasak, saus dan ayam akan berwarna kecokelatan.
Selain pedas dan wanginya cabe ijo, resep ayam kecap ini juga memakai rempah khas nusantara yang dapat menambah kekayaan rasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ayam kecap cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap cabe ijo yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap cabe ijo
- Dibutuhkan of ayam.
- Sediakan of Bumbu racik.
- Gunakan of Air.
- Diperlukan of Kecap.
- Dibutuhkan of Saori.
- Dibutuhkan of Bawang bombay.
- Siapkan of Bawang putih.
- Sediakan of Bawang daun.
- Dibutuhkan of Cabe hijau.
- Diperlukan of Lada hitam.
- Dibutuhkan of pala.
- Sediakan of Margarin.
- Siapkan of Gula.
- Sediakan of Royco.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang seperti yang satu ini. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap cabe ijo
- Cuci ayam bersih siapkan panci lumuri ayam dengan bumbu racik ayam goreng ungkep 15menit.
- Kira2 sudah matang angkat tiriskan.
- Iris bawang bombay bawput bawang bakung geprek biji pala.
- Siapkan wajan kasih minyak goreng sedikit tumis bawang ampe harum tambahkan ayam tadi oseng oseng.
- Tambhkan kecap. Saori. Royco.biji pala dan lada ku Dan gula sedikit sesuai selera kasih air biarkan ampe surut airnya.
- Test rasa tambahkan margarin diatas ayam aduk2 biarkan sebentar... Tambahkan baeang bakung aduk lagi sampe dirasa layu.
- Kemudian angkat sajikan.
Cara Memasak. kikil dipotong sesuai selera,cabe ijo diris serong,bawang merah diiris tipis,bawang putih di geprek lalau cincang biar wanginya terasa,dan jahe dimemakan utk mengurangi bau amisnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Tidak hanya ditambahi dengan cabe ijo saja, daun jeruk, salam, dan serai juga ditambahkan untuk menambah kekayaan rasa.
