Ayam Kecap Goreng Mentega. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d.
Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum menabahkan bumbu kecap ke dalamnya.
Sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Goreng Mentega hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Goreng Mentega!
Bahan-bahan Ayam Kecap Goreng Mentega
- Diperlukan of Ayam.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Gunakan of bawang putih dihaluskan.
- Gunakan of garam.
- Diperlukan of lada halus.
- Gunakan of Saus :.
- Sediakan of bawang putih dimemarkan lalu dicacah.
- Diperlukan of bawang bombay sedang di iris tipis.
- Sediakan of daun bawang.
- Dibutuhkan of kecap manis.
- Sediakan of kecap inggris (saya skip).
- Dibutuhkan of Air.
- Gunakan of Gula.
- Gunakan of Lada halus.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of Lada hitam.
- Siapkan of Mentega.
- Sediakan of minyak goreng untuk menumis.
Dan memang terbukti, untuk olahan ayam goreng mentega pun akan semakin nikmat jika di padu dengan kecap manis. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng mentega dapat dilihat di bawah. Ayam goreng mentega kecap adalah salah satu menu masakan asli Indonesia yang hamper digemari seluruh orang dan cara membuatnya sangat mudah dan simpel. Ayam goreng mentega is probably one of the most popular chicken dishes across Indonesia.
Cara membuat Ayam Kecap Goreng Mentega
- Marinated ayam dalam kulkas dengan bumbu halus selama 30 menit. Kemudian kukus / rebus ayam selama 20 menit..
- Goreng ayam hingga matang lalu sisihkan..
- Siapkan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan kecap, aduk rata..
- Kemudian masukkan air matang lalu diaduk kembali. Tambahkan garam, lada halus, gula lalu diaduk kembali..
- Masukkan ayam yang telah digoreng bersama dengan bawang bombay dengan api kecil. Tutup wajan agar bumbu meresap rata, kemudian balik ayam ke sisi yang lain lalu tutup kembali. (5-10 menit).
- Terakhir masukkan mentega & lada hitam secukupnya lalu aduk rata, masak hingga meletup-letup dan bumbu meresap..
- Masukkan daun bawang lalu matikan kompor. Sajikan dengan hangat 🖤.
They are well-loved, from kids to adults. How to substitute for kecap manis (indonesian sweet soy sauce). Kecap manis is one of the quintessential ingredients in Indonesian cooking. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. dan tiriskan. tumis dengan mentega, bawang bombay, bawang putih setelah diaduk-aduk biarkan sampai layu Tambahkan kecap manis secukupnya,gula secukupnya dan aduk rata. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
