Ayam Kecap Daun Jeruk. Cara membuat ayam bakar kecap: Cuci dan bersihkan sayap ayam dan lumuri menggunakan dengan air jeruk nipis supaya tidak amis. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan.
Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Kecap Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Daun Jeruk!
Bahan Ayam Kecap Daun Jeruk
- Siapkan of ayam fillet, potong tipis melebar.
- Siapkan of bawang merah.
- Sediakan of bombay.
- Diperlukan of bawang putih.
- Siapkan of serai, ambil putihnya iris halus.
- Sediakan of daun jeruk, buang tulang, iris halus.
- Gunakan of asam jawa.
- Gunakan of cabai rawit merah.
- Dibutuhkan of bumbu all spice Mc. Cormick (lada hitam).
- Gunakan of garam.
- Sediakan of kecap manis.
- Dibutuhkan of gula merah/aren sisir (bisa pakai gula merah cair).
- Diperlukan of santan kekentalan sedang.
Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang.
Cara membuat Ayam Kecap Daun Jeruk
- Cincang halus bawang merah, bombay, bawang putih, cabai..
- Tumis bawang merah dan putih serta bombay sampai layu, lalu masukkan cabai. Tuang asam, daun jeruk dan serai, aduk..
- Tuang ayam aduk sampai berubah warna, kemudian tuang bumbu lainnya,terakhir santan..
- Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Biarkan bumbu sampai meresap. Test rasa. Angkat, sajikan..
Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar Anda, juga memiliki nutrisi yang cukup lengkap. Nutrisi ini sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Resep ayam kecap menjadi salah satu resep andalan bagi Ibu Rumah Tangga pada saat bulan ramadhan seperti sekarang ini. Menu ayam kecap ini hampir menjadi favorit semua anggota keluarga dengan cara memasak yang simpel dan sederhana.
