Sayap ayam bumbu kecap lada hitam. Rendam sayap ayam selama satu malam di dalam kulkas. KOMPAS.com - Sayap ayam adalah bagian daging ayam yang nikmat jika dimasak dengan olahan kreasi bumbu nikmat. Sayap ayam juga sering disantap sebagai camilan oleh penyukanya, seperti sayap ayam goreng tepung.
Sayap ayam lada hitam siap disajikan dan dinikmati.
Olahan ayam lada hitam ini rasanya begitu special karena bumbu-bumbu yang special juga.
Tak hanya mengandalkan lada hitam semata, beberapa bahan istimewa lainnya seperti minyak wijen dan madu juga ditambahkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Sayap ayam bumbu kecap lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayap ayam bumbu kecap lada hitam!
Bahan-bahan Sayap ayam bumbu kecap lada hitam
- Diperlukan 1/2 kg of sayap ayam.
- Dibutuhkan 3 siung of bawean putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 4 bh of cabe merah Dan hijau.
- Gunakan 1 bh of bawang Bombay ukuran sedang.
- Diperlukan 1 sdt of Lada hitam bubuk.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Sediakan of lengkuas.
- Sediakan of jahe.
- Siapkan of serai.
- Siapkan 2 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya of air.
Hasilnya, citarasa yang tak akan terlupakan! COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Lumuri sayap ayam dengan saus perendam. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Cara membuat Sayap ayam bumbu kecap lada hitam
- Rebus sayap ayam hingga empuk.
- Buang airnya, sisihkan.
- Haluskan bawang Merah, bawang putih Dan garam.
- Iris serong cabe Dan Iris persegi bawang Bombay..
- Tumis bumbu halus hingga harum Kemudian Masukkan cabe, bawang Bombay, serai, lengkuas, jahe hingga layu..
- Tambahkan air, Masukkan ayam, bubuk Lada hitam Dan kecap. Ungkep hingga bumbu meresap Dan air berkurang..
- Tes rasa, tambahkan garam/Gula jika kurang.
- Siapkan disajikan.😍.
Tambahkan kecap manis, light soy sauce, garam. Tidak seperti proses pembuatan dan bumbu bumbu rendang padang, soto dan variasi resep daging sapi lainnya yang rata rata memerlukan banyak sekali variasi bumbu dna proses pembuatannya yang dibilang cukup lama, cara membuat Resep Daging Sapi Lada hItam ini terbilang cukup sederhana dan mudah sekali untuk di ikuti. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.
