Cara Membuat Ayam kecap lada hitam yang Gurih!

Ayam kecap lada hitam. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Lada Hitam enak lainnya. COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi.

Resep masakan kali ini akan mengulas resep ayam yang dibumbui dengan lada hitam. Lada hitam sudah menjadi opsi yang juga sering dipadukan dengan ayam, daging. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Sobat dapat membuat Ayam kecap lada hitam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap lada hitam yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap lada hitam

1. Diperlukan of ayam fillet,potong dadu.
2. Sediakan of bawang bombai,iris dadu.
3. Siapkan of bawang putih,iris.
4. Sediakan of bawang merah,iris.
5. Dibutuhkan of lombok hijau besar,iris.
6. Gunakan of lombok merah besar,iris.
7. Gunakan of Cabai kecil.
8. Sediakan of daun bawang.
9. Diperlukan of tepung maizena,larutkan.
10. Sediakan of garam.
11. Siapkan of gula.
12. Dibutuhkan of lada hitam.
13. Diperlukan of kecap manis.
14. Dibutuhkan of kecap asin.

Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Resep Ayam Kecap 'Gajebo' Lada Hitam. Semua anak UII Jogjakarta yang di Jakal pasti ga asing sama Ayam Kecap Gajebo. Saya dan suami alumni UII Jogja daaaaan kami kangen banget sama menu satu ini.

Langkah-langkah memasak Ayam kecap lada hitam

1. Tumis bawang bombai,bawang merah,dan bawang putih. Tumis sampai harum lalu masukkan lombok hijau,lombok merah dan cabe rawit..
2. Setelah semua layu masukkan ayam,beri sedikit air lalu aduk sampai rata..
3. Beri garam,gula,dan merica bubuk. Biarkan hingga mendidih..
4. Tambahkan kecap manis dan asin. Aduk kembali. Diamkan selama 10 menit..
5. Masukkan larutan tepung maizena,adung hingga rata. Masukkan daun bawang yang telah diiris..

Lada rasanya pedas, jadi cocok untuk variasi resep ayam kecap yang sudah jadi salah satu menu makanan paling enak versi banyak orang. Nggak perlu risau karena harga cabe mahal. Lada hitam ini bisa menambag cita rasa ayam kecap, sehingga kamu nggak perlu takut kalau cabenya dikit nggak akan pedas. Tambahkan kecap manis, light soy sauce, garam, dan lada hitam. Olahan ayam lada hitam terbilang olahan yang istimewa dan bisa menjadi alternatif pengolahan daging ayam.