Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam). Cara-Cara Memasak Ayam Masak Lada Hitam :) ❤ Bahan-bahan ❤ Bahan Perap : - Ayam - Kicap Manis - Sos Tiram - Serbuk Lada Hitam Bahan Masak : - Minyak - Bawang. Menu alternatif dengan bahan daging ayam untuk santapan keluarga yakni Ayam Lada Hitam. Resep praktis dengan bumbu siap saji TokeBoy, jadikan menu keluarga.
Bagi pasangan muda resep memasak ayam lada hitam ini pas untuk dicoba.
Biji lada hitam dan serbuk lada hitam yang dihasilkan darinya, boleh digambarkan hanya sebagai lada, atau lebih tepat lagi sebagai lada hitam (buah matang masak dan kering), lada hijau (buah matang kering) dan lada.
Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Kamu dapat membuat Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam) yuk!
Bahan Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam)
- Siapkan of dada ayam atau 2 potong daging ayam (yang sudah di ungkep).
- Sediakan of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan of bawang merah haluskan.
- Sediakan of cabe rawit potong halus.
- Dibutuhkan of tomat ijo potong agak besar.
- Diperlukan of kecap manis.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Merica atau lada hitam (saya pakai lada yang masih utuh lalu dihaluskan).
Sebagai sumber protein hewani, ayam tidak hanya memiliki rasa yang lezat. Namun juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Dapat membantu pembentukan otot dan juga sebagai sumber beberapa. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam.
Langkah-langkah memasak Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam)
- Setelah ayam diungkep potong dadu besar.
- Siapkan wajan lalu masukan minyak 1 sdm.
- Tumis bawang putih bawang merah hingga matang.
- Masukan ayam lalu aduk rata lalu masukan kecap manis.
- Setelah itu masukan garam dan lada hitam serta terakhir masukan tomat dan cabe rawit.
- Sajikan.
Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam.
