SEMUR AYAM KECAP (praktis) ala HennyH. SEMUR AYAM SOUN Resep by Rudy Choirudin. Ayam (sudah diungkap dengan bawang putih,kunyit dan ketumbar), Bawang putih ukuran sedang, Bawang. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat?
Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman.
Kawan-kawan dapat menghidangkan SEMUR AYAM KECAP (praktis) ala HennyH hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep SEMUR AYAM KECAP (praktis) ala HennyH!
Bahan-bahan SEMUR AYAM KECAP (praktis) ala HennyH
- Sediakan 500 gram of daging ayam segar.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Dibutuhkan 15 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 0,5 sdt of merica.
- Sediakan 15 gram of jahe (secukupnya).
- Gunakan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
- Gunakan 750 ml of air matang (sesuai selera).
- Diperlukan 0,5 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of Micin (bila perlu).
- Dibutuhkan secukupnya of kecap manis.
Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamKecapBango Dapatkan beribu resep kuliner.
Langkah-langkah membuat SEMUR AYAM KECAP (praktis) ala HennyH
- Potong ayam menjadi 6 bagian. Buang kulit nya. Cuci bersih daging ayam..
- Siapkan bawang putih san bawang merah. Campur dan haluskan..
- Kupas jahe. Dan potong menjadi bagian kecil-kecil..
- Campurkan ayam, kecap asin, merica, setengah dari bawang yang telah dihaluskan, perasan jeruk nipis, dan jahe kedalam satu wadah. Campurkan dan sambil ayam di remas supaya bumbu tercampur sempurna. Tunggu 20 menit agar bumbu meresap sempurna..
- Panas kan minyak, masukan sisa bawang. Tumis hingga wangi. Masukan daging ayam dan jahe saja (tanpa bumbu rendam no.4). Tumis sebentar..
- Masukan air matang. Masukan juga 2 sdm bumbu rendam yang no. 4 tadi. Masukan juga garam dan micin sesuai selera. Dan kecap manis secukupnya..
- Rebus dalam pengaturan api kecil-sedang selama 30 menit / sampai daging matang..
- Selesai ! 💕 Semur Ayam siap disajikan ! Sedap rasanya selagi hangat.. selamat mencoba ! 😙.
Cara membuat semur ayam kecap pedas cara sederhana dan mudah dipraktekkan sendiri di rumah. Semuar Tambahkan penyedap rasa dan juga garam, ayam semur kecap pedas sudah siap disajikan. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata.
