Semur Ayam Kecap Simpel. Lihat juga resep Semur Ayam Kecap Sederhana enak lainnya! Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Bosen tiap kali beli ayam digoreng lagi digoreng lagi.
Akhirnya cobain d semur dgn bumbu seadanya hehe perdana bikin ayam semur kecap nih 😊 Resep Semur Ayam - Semur ayam menjadi makanan favorit banyak orang.
Memiliki rasa bercirikan manis, semur ini bisa dinikmati orang di berbagai usia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Semur Ayam Kecap Simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam Kecap Simpel yuk!
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap Simpel
- Sediakan 6 potong of ayam mentah (potong besar).
- Siapkan 2 siung of bawang merah ukuran sedang.
- Gunakan 1 siung of bawang putih ukuran sedang.
- Diperlukan 1/2 sdm of lada putih.
- Dibutuhkan 3 buah of cabai rawit merah (tambahkan).
- Dibutuhkan 3 buah of cabai rawit hijau (tambahkan).
- Diperlukan 1/2 sdm of perasan jeruk nipis.
- Diperlukan 2 lembar of daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Sediakan 1/2 sdm of gula putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica/penyedap rasa royko.
- Diperlukan 4 sachet of kecap sedap manis.
- Siapkan 3 gelas of air putih.
- Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
Lihat juga resep Semur Ayam Kecap enak lainnya. source : Juwita Permata Sari recook : MomsQueenKitchen resep usus ayam kecap ini sangat simpel bumbunya dan mudah membuatnya,,,di santap dengan nasi putih hangat aja udah enak banget,,hanya di sini tidak saya tambahkan terlalu banyak lomboknya karena putri saya belum bisa makan pedas,,cocok juga. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. ingin memasak ayam yang enak dengan bumbu yang simpel mudah dan cepat, bisa mencoba ayam kecap seperti video ini Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap Simpel
- Siapkan ayam potong mentah di wadah terpisah.
- Siapkan ulegan untuk menumbuk bumbu diantaranya : bawang merah, bawang putih, lada, garam, gula, cabai rawit merah dan hijau.
- Siapkan penggorengan dengan minyak, lalu panaskan dan masukan bumbu yang sudah diuleg tadi.
- Oseng2 bumbu sampai tercium baunya lalu tambahkan air putih 1 gelas terlebih dahulu dan tambahkan kecap 1 sachet dulu.
- Masak hingga air setengah mendidih masukan semua potongan ayam, tutup penggorengan dan biarkan airnya sampai sedikit surut.
- Tambahkan lagi air putih 1 gelas dan 1 sachet kecap sedap campurkan dengan ayam.
- Ulangi langkah 5 dan 6 sambil siapkan irisan daun bawang dan penyedap rasa royko atau boleh tidak pakai lalu campurkan ke ayam.
- Tambahkan perasan jeruk nipis di akhir proses untuk menambah cita rasa.
- Ayam semur kecap siap dihidangkan....
- Jika ayam belum juga empuk ulangi langkah 5 dan 6 😁 selamat mencoba !!.
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin coba membuatnya, ikuti resep dan tipsnya di bawah ini ya. Coba Resep : Resep Ayam Bakar Kecap. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Tapi, salah satu hidangan semur yang paling populer justru memiliki harga bahan yang sangat ekonomis, yaitu semur tahu.
