Cara Memasak Semur ayam kecap Legit dan Nikmat!

Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.

Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Semur ayam kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur ayam kecap!

Bahan-bahan Semur ayam kecap

1. Sediakan 1/4 of dada ayam (lebih enak ayam kampung).
2. Sediakan Secukupnya of jahe.
3. Sediakan of Lengkuas.
4. Siapkan of Kecap bango.
5. Sediakan of Minyak goreng.
6. Sediakan of Jeruk nipis.
7. Gunakan of Sereh geprek.
8. Diperlukan of Bumbu halus :.
9. Sediakan 5 siung of bawang merah.
10. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan 5 of cabai rawit atau lebih.
12. Gunakan 2 of cabai keriting.
13. Diperlukan Secukupnya of gula jawa.
14. Gunakan 1/2 sdt of terasi.
15. Diperlukan of Garam.
16. Diperlukan of Kaldu ayam bubuk.

It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kecap

1. Potong2 dada ayam cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus, masukan jahe & lengkuas yg sudah dibakar & digeprek, lalu masukan daun sereh geprek.
3. Tumis hingga tercium aroma rempahnya.
4. Masukan ayam, aduk2 agar tercampur rata dengan bumbu, masukan garam, kaldu bubuk goreng sampai ayam empuk.
5. Masukan air lalu masukan kecap manis aduk2 untuk yg suka kuah bisa diangkat saat masih ada sisa kuah tapi kalau mau bumbu lebih meresap biarkan kuah menyusut.
6. Koreksi rasa & siap dihidangkan.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.