Ayam kecap/semur ayam simple (amatir). Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung.
Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Caranya cukup simple anda hanya mengikuti step by step yg ada di video.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Ayam kecap/semur ayam simple (amatir) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap/semur ayam simple (amatir) yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap/semur ayam simple (amatir)
- Dibutuhkan 3 potong of ayam.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 of tomat potong dadu.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Diperlukan 2 buah of cabe rawit (optional).
- Siapkan 2 sdm of saori teriyaki.
- Sediakan of Daun bawang.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Lada.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Sediakan of Minyak goreng / mentega.
- Dibutuhkan of Air.
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi.
Cara membuat Ayam kecap/semur ayam simple (amatir)
- Cuci bersih ayam, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis, lada, garam. Saya masukin kulkas kurleb 15-20menit (sambil nunggu saya masak yang lain).
- Jika sudah, goreng ayam dengan api sedang lalu besar. Agar bisa kering diluar tetapi tetap setengah mateng didalam. Angkat, sisihkan..
- Iris bawang, cabai, dan tomat..
- Panaskan minyak, tumis bawang, jika sudah harum masukan cabai dan bawang bombay..
- Jika sudah layu, masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata..
- Tambahkan air, saus teriyaki dan kecap. Godok sampai ayam dirasa sudah matang dan berubah warna (jika air kurang dan dirasa kematangan ayam belum sesuai selera, silahkan tambahkan air).
- Jika sudah mau matang, tambahkan tomat, daun bawang, penyedap rasa, dan garam. Hati2 ya dalam menambahkan garam&penyedap rasa nya, karena takut terlalu asin..
- Cek rasa..
- Matikan api, angkat dan sajikan. Siap2 boros nasi ya.. apalagi ditambah sambel 🤗.
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Sajian ini begiru istimewa dan dapat anda. Di video ini kita akan membuat/memasak resep semur ayam kecap empuk. Caranya cukup simple anda hanya mengikuti step by. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
