Semur ayam kecap bombay. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.
Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi paling enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Semur ayam kecap bombay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur ayam kecap bombay yuk!
Bahan-bahan Semur ayam kecap bombay
- Gunakan 1 kg of ayam.
- Siapkan 2 butir of bawang bombay.
- Gunakan of Daun bawang.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan of Bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Kecap.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir.
- Gunakan of Atom bulan.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Bumbunya yang menyerap hingga ke tulang-tulang ayam menjadi. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Langkah-langkah membuat Semur ayam kecap bombay
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil kecil.
- Haluskan bumbu bawang putih kemiri.. Lada.. Garam...
- Panaskan minyak.
- Sembari minyak panas.. Iris daun bawang dan bawang bombay sesuai selera.
- Masukan bumbu yg sudah d haluskan.. Tumis hingga berbau harum.
- Masukan ayam yg sudah di potong kecil kecil.. Kemudin tambahan sedikit air.
- Masak sampai daging empuk dan tidak keras...
- Masukan bawang bombay dan daun bawang.. Kemudian masukan kecap manis dan atom bulan secukupnya.
- Tunggu hingga bumbu meresap...
- Ayam siap d hidangkan.
Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit. Cara masak semur ayam bumbu jadi instan bamboe enak dan praktis. Menu ayam kecap ini dijamin sedap. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
