Resep: Ayam Kecap Kuah Kental yang Enak!

Enak, Segar and Lezat.

Ayam Kecap Kuah Kental. Makan tanpa kuah rasanya kayak bukan makan, itu menurut beberapa orang yang suka makanan berkuah. Lauk ayam kecap pun bisa lho dibuat berkuah pedas kental yang dijamin rasanya maknyus. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah.

Ayam Kecap Kuah Kental Lihat juga resep Ayam Kecap Kuah Kental enak lainnya! Lagi kepingin menikmati semur sebagai menu hari ini? Yuk cobain resep semur telur ayam kecap ini! Sobat dapat membuat Ayam Kecap Kuah Kental hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Kuah Kental yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Kuah Kental

  1. Sediakan of sayap ayam.
  2. Dibutuhkan of Tomat.
  3. Diperlukan of Jahe geprek.
  4. Siapkan of Daun salam.
  5. Gunakan of Bumbu halus.
  6. Siapkan of bawang merah.
  7. Siapkan of bawang putih.
  8. Siapkan of cabe merah keriting.
  9. Siapkan of cabe rawit.
  10. Siapkan of Kunyit.
  11. Siapkan of Gula merah sejempol kaki.
  12. Dibutuhkan of gula pasir.
  13. Siapkan of Bumbu tabur.
  14. Siapkan of Masako.
  15. Dibutuhkan of Garam.
  16. Siapkan of Kecap, ketumbar, ladaku.
  17. Diperlukan of Air.
  18. Siapkan of tepung kanji.

Rasanya yang bercampur kecap dan ayam gurih nendang banget lho! Lihat juga resep ayam kecap pedas manis kuah kental enak lainnya. Soal citarasa kecap yang satu ini lebih gurih dan lebih mudah meresap. Kecap bango memang sangat khas dengan tekstur kental dan warna hitam pekatnya.

Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Kuah Kental

  1. Masak air sampai mendidih di dalam panci!.
  2. Taburkan garam dan masako!Masukkan sayap ayam ke dalam panci! Rebus ayam !.
  3. Kalau sudah setengah mateng, angkat lalu tiriskan!.
  4. Ulek semua bumbu halus lalu tumis sampai harum!.
  5. Masukkan segelas air!.
  6. Masukkan jahe geprek dan daun salam!.
  7. Masukkan ayam!.
  8. Tambahkan garam, masako, ladaku, ketumbar, kecap!.
  9. Tambahkan 1 sendok tepung kanji lalu aduk2! masukkan potongan tomat!.
  10. Biarkan bumbu sampai meresap! Koreksi rasa, jika oke langsung sajikan!.
  11. Jika kuah masih encer, bisa tambahkan tepung kanji lagi ya 😁.

Resep cara membuat kari ayam, adalah salah satu lauk pauk populer di Indonesia. Kuah kental yang gurih, nikmat disantap bersama nasi hangat. Membeli di luar, tentu harganya cukup mahal ya. Untuk itu supaya hemat, kamu bisa buat di rumah. Tidak sulit kok, bisa cek resep lengkapnya berikut.