Resep: Ayam kecap kuah manis pedas mantappu yang Gurih!

Ayam kecap kuah manis pedas mantappu. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Setelah itu bumbui dengan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian tuang santan kental.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap pedas manis. foto: Instagram/@cheche_kitchen. Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Sobat dapat membuat Ayam kecap kuah manis pedas mantappu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap kuah manis pedas mantappu!

Bahan Ayam kecap kuah manis pedas mantappu

1. Sediakan of Ayam 1/2 kg (yang sudah digoreng).
2. Sediakan of Bumbu halus:.
3. Dibutuhkan of bawang putih.
4. Siapkan of bawang merah.
5. Sediakan of rawit hijau.
6. Sediakan of merica.
7. Sediakan of kunyit.
8. Siapkan of jahe.
9. Siapkan of lengkuas.
10. Dibutuhkan of Pelengkap:.
11. Diperlukan of tomat potong dadu.
12. Dibutuhkan of Daun bawang.
13. Dibutuhkan of cabai merah (iris serong).
14. Siapkan of Daun pampung secukupnya (opsional).
15. Dibutuhkan of Kuah kaldu ayam (opsional, bisa diganti air biasa).
16. Siapkan of Garam.
17. Sediakan of Merica bubuk.
18. Dibutuhkan of Penyedap rasa.
19. Dibutuhkan of Kaldu bubuk.

Tambahkan Bango Kecap Manis Pedas Gurih, air, garam, dan merica. Aduk rata, masak hingga kuah mengental. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata. Masukkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya, aduk hingga merata, diamkan sampai kuah menyusut dan.

Cara memasak Ayam kecap kuah manis pedas mantappu

1. Haluskan bumbu, dan siapkan ayam yg sudah digoreng serta bahan pelengkap yang sudah dipotong (tomat, cabai merah, daun bawang, daun pampung).
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan tomat, cabai merah, daun bawang dan daun pampung. Tumis hingga harum, kemudian masukkan kuah kaldu ayam secukupnya lalu masukkan juga ayam yang sudah digoreng,.
3. Tunggu hingga mendidih masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dannn ayam siap disajikan.

Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Untuk membuat ayam kecap dengan kuah, kamu bisa menambahkan santan ya. Sebenarnya tanpa santan juga bisa, yakni dengan perpaduan kecap. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.