Resep: Semur Ayam/Ayam Kecap simple yang Renyah!

Semur Ayam/Ayam Kecap simple.

Teman-teman dapat membuat Semur Ayam/Ayam Kecap simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Ayam/Ayam Kecap simple!

Bahan Semur Ayam/Ayam Kecap simple

1. Diperlukan 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan 1 siung of bawang merah.
3. Gunakan 2 siung of bawang putih.
4. Sediakan 3 butir of kemiri.
5. Diperlukan 1/2 ruas of jahe.
6. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
7. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
8. Dibutuhkan 5 lembar of daun salam.
9. Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
10. Diperlukan Secukupnya of garam.
11. Diperlukan Secukupnya of gula aren(gula putih jg tak apa).
12. Sediakan Secukupnya of santan dari 1/4 buah kelapa (kira2 11/2 gelas).

Cara membuat Semur Ayam/Ayam Kecap simple

1. Cuci bersih ayam, rebus sampai setengah matang, angkat, dan buang airnya..
2. Haluskan duo bawang, kemiri, jahe, sedikit merica bubuk, dan tambahkan garam. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, beri lengkuas dan daun salam. Tambahkan air dan masukan ayam tadi, dan sisa merica bubuk aduk sampai mendidih, tambahkan kecap manis dan gula aren, masukan santan. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam daging. Suami pngennya yg brkuah jadi sengaja gk d tunggu sampai menyusut. Angkat dan sajikan..
3. Selamat mencoba. 😊😊.