Semur Ayam Kecap.
Kamu dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap
- Diperlukan 1/2 kg of Ayam potong sesuai selera.
- Sediakan 1-2 buah of Kentang (saya kehabisan stok).
- Dibutuhkan 1 lembar of Daun Salam.
- Gunakan Seruas of Lengkuas (digeprek).
- Dibutuhkan of Air matang.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of royco.
- Diperlukan Secukupnya of kecap.
- Gunakan of Minyak kelapa untuk menumis.
- Diperlukan Secukupnya of lada bubuk.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 buah of cabe keriting.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran kecil.
- Gunakan 1 buah of kemiri.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Seruas of jahe.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap
- Cuci ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna..
- Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan kecap, lada, garam, Royco, dan kentang. Masak ayam hingga air menyusut..
- Tes rasa..