Semur ayam kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.

Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Semur ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur ayam kecap yuk!

Bahan Semur ayam kecap

Dibutuhkan 1 ekor of ayam broiler ukuran kurleb 1 kg.
Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
Sediakan 3 siung of bawang merah.
Diperlukan 2 potong kecil of jahe.
Gunakan 1 buah of tomat.
Sediakan 3 butir of kemiri.
Siapkan 1 potong of gula merah.
Gunakan Secuil of biji pala.
Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar.
Diperlukan 1/2 sdt of lada secukupnya kecap manis.
Siapkan 2 lbr of daun salam.
Gunakan 1 buah of cabai hijau belah 4.
Dibutuhkan 30 ml of kecap manis.
Sediakan 2 sdm of minyak.

It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Cara memasak Semur ayam kecap

Cuci ayam lalu lumuri jeruk nipis biarkan setengah hingga satu jam agar bau amis hilang lalu cuci lagi, tiriskan.
Iris kasar bawang putih lalu goreng, haluskan bersama bumbu2 yg lain.
Tumis bumbu hingga keluar aroma harum lalu masukkan daun salam dan cabai hijau, setelah itu masukkan ayam.
Tambahkan air sucukupnya untuk kuah, sy pindahkan memasaknya di panci. Masak hingga setengah matang lalu tambahkan kecap manis, masak hingga kuahnya surut dan ayam empuk..
Setelah matang taburi bawang goreng lebih nikmat.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.