44* Semur ayam kecap. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya.
Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya.
Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Teman-teman dapat menghidangkan 44* Semur ayam kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 44* Semur ayam kecap!
Bahan-bahan 44* Semur ayam kecap
- Diperlukan 1 ekor of ayam (kurleb 700 gram) rebus buang air darahnya.
- Gunakan of 🥘Bumbu halus.
- Dibutuhkan 7 of bawang merah.
- Diperlukan 2 of Bawang putih.
- Dibutuhkan 5 of kemiri.
- Diperlukan of 🥘Bumbu lain.
- Siapkan 1 sdt of pala bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of bawang putih bubuk (bisa di skip, baputnya di tambahin).
- Siapkan of Gula Jawa.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Siapkan of Garam penyedap.
Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Cara memasak 44* Semur ayam kecap
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus dengan pala, lada dan baput bubuk hingga harum.
- Masukkan ayam rebus ya aduk rata.
- Beri air dan bumbui sekaligus, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang..
- Sajikan.
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung.
