Resep: Semur Ayam Kecap Anti Ribet!

Semur Ayam Kecap.

Kawan-kawan dapat membuat Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kecap!

Bahan-bahan Semur Ayam Kecap

1. Sediakan 1/2 Bagian of Ayam.
2. Sediakan Irisan of Bumbu.
3. Dibutuhkan 3 siung of Bawang Putih.
4. Gunakan 1/2 Siung of Bawang Bombay.
5. Dibutuhkan 1 Ruas of Jahe.
6. Siapkan 2 Lembar of Daun Salam.
7. Sediakan 1 Bks of Saori Saus Tiram.
8. Sediakan 1/2 Bh of Jeruk Nipis.
9. Dibutuhkan Secukupnya of Gula Pasir.
10. Siapkan Secukupnya of Merica Bubuk.
11. Gunakan Secukupnya of Masako Ayam.
12. Diperlukan Secukupnya of Kecap Manis.
13. Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
14. Gunakan Secukupnya of air.

Cara memasak Semur Ayam Kecap

1. Cuci bersih ayam, (saya potong menjadi bagian yg lebih kecil, ini optional), lalu marinasi dengan memberikan garam dan lada secukupnya, serta perasan jeruk nipis. Campurkan hingga garam, lada merata... Diamkan kurang lebih 5 menit..
2. Tumis bawang Bombay, jahe dan bawang Putih yang telah diiris, hingga harum. Lalu masukan ayam yang telah dimarinasi. Aduk..
3. Tambahkan air. Lalu beri kecap manis, saori saos tiram, lada, gula pasir dan Masako, serta daun salam..
4. Setelah air kuahnya mendidih, koreksi rasa. Setelah ayam matang, maka semur ayam kecap siap untuk dihidangkan..