Name: Semur Ayam kecap lele
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 1 butir jeruk nipis; 2 batang sereh, geprek; 10 sdm kecap lele; 4 sdm minyak goreng; 700 Mill santan; Secukupnya bawang merah goreng; Bumbu tambahan:; Secukupnya garam; 1 sdm gula pasir; 1/4 sdm kaldu bubuk jamur; 1/4 mrica bubuk; Bumbu halus:; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 cm jahe

Semur Ayam kecap lele.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Semur Ayam kecap lele hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam kecap lele!

Bahan Semur Ayam kecap lele

Sediakan 1/2 kg of sayap ayam.
Siapkan 1 butir of jeruk nipis.
Dibutuhkan 2 batang of sereh, geprek.
Siapkan 10 sdm of kecap lele.
Siapkan 4 sdm of minyak goreng.
Gunakan 700 of Mill santan.
Gunakan Secukupnya of bawang merah goreng.
Diperlukan of Bumbu tambahan:.
Diperlukan Secukupnya of garam.
Siapkan 1 sdm of gula pasir.
Siapkan 1/4 sdm of kaldu bubuk jamur.
Sediakan 1/4 of mrica bubuk.
Dibutuhkan of Bumbu halus:.
Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
Diperlukan 5 siung of bawang merah.
Sediakan 2 cm of jahe.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam kecap lele

Siapkan bahan, haluskan semua bahan bumbu halusnya sisihkan. Cuci bersih ayam beri jeruk nipis biarkan meresap sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, dan daging ayam aduk hingga rata dan sedikit matang..
Masukkan santan, bumbu tambahan, dan kecap lele aduk rata dan biarkan air kuah surut dan meresap ke daging ayam masak hingga matang, angkat, tambahkan taburan bawang merah goreng dan siap disajikan..