Name: Semur Ayam kecap
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong sesuai selera; Jeruk nipis; Bumbu Halus; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Bumbu cemplung; 1 sdt bubuk pala; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdm gula pasir; 3 sdm kecap manis; 1 jari kayu manis

Semur Ayam kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Semur Ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Semur Ayam kecap

Siapkan 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera.
Dibutuhkan of Jeruk nipis.
Siapkan of Bumbu Halus.
Dibutuhkan 10 siung of bawang merah.
Diperlukan 4 siung of bawang putih.
Sediakan of Bumbu cemplung.
Gunakan 1 sdt of bubuk pala.
Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Diperlukan 1/2 sdt of lada.
Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
Siapkan 3 sdm of kecap manis.
Gunakan 1 jari of kayu manis.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam kecap

Bersihkan ayam perasi jeruk nipis. Lalu Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan ayam secara bersamaan aduk sampai ayam berubah warna.
Masukkan 1 gelas air dan semua bumbu cemplung, masak sampai ayam matang dan bumbu mengental, irisi cabai merah, koreksi rasa dan siap disajikan.