Ayam kecap jahe berkuah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk.
Mulai dari ayam goreng, ayam Jika anda pecinta kuah, ayam kecap juga bisa diolah berkuah loh.
Ayam kecap berkuah, menu ayam kecap dengan kuah kecap manis yang akan terasa.
Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Ayam kecap jahe berkuah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kecap jahe berkuah yuk!
Bahan-bahan Ayam kecap jahe berkuah
- Sediakan 1 Kg of Ayam dipotong kecil.
- Dibutuhkan 6 biji of Telur mata sapi (siap goreng).
- Siapkan of Air secukupnya (tergantung pribadi mau berapa banyak kuahnya).
- Gunakan of Bumbu :.
- Siapkan of Jahe secukupnya dipotong korek api.
- Gunakan 3 siung of Bawang putih cincang.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah cincang.
- Siapkan of Cabe rawit secukupnya (sesuai selera kepedasan masing2).
- Sediakan of Penyedap rasa :.
- Diperlukan secukupnya of Kecap asin.
- Siapkan of Kecap manis secukupnya (bisa diganti gula pasir).
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Masako.
- Diperlukan secukupnya of Ajinomoto.
Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Cara membuat Ayam kecap jahe berkuah
- Tumis jahe sampai wangi, setelah itu masukin bawang merah dan bawang putih, tumis lagi sampai harum, masukan cabe rawit.
- Setelah semua bumbu siap ditumis, masukkan ayam dan diungkep sebentar, lalu tambahin kecap asin dan kecap manis, ungkep lg sampai matang, masukin air, setelah sedikit mendidih masukin telur mata sapi, setelah itu masukan penyedap rasa seperti garam, ajinomoto, sama masako sesuai selera masing2. Kalo kuahnya gak cukup hitam tambahkan lagi kecap asin atau kecap manis sesuai selera masing2 (saya pakai kecap jamur krn pekat dan wangi).
- Setelah dikasih penyedap rasa, didihkan kuahnya hingga bergelembung biar ayam dan telur mata sapinya bener2 meresap kuahnya, setelah itu siap disajikan.
- Ini setelah jadi hasilnya seperti ini.
Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada.
