Ayam Kecap Palembang. Kali ini saya memasak ayam kecap khas palembang simak terus vidio nya ya Jgn lupa di share vidio ini ke sosial media kalian Terima kasih telah. Cara membuat Ayam Kecap Palembang ini sangat sederhana. Tidak terlalu sulit dan waktu masak yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ayam Kecap Palembang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Palembang yuk!
Bahan Ayam Kecap Palembang
- Siapkan 500 gr of Ayam.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of Bahan Ungkep.
- Sediakan 3 Siung of Bawang Merah.
- Sediakan 1 Siung of Bawang Putih.
- Diperlukan 2 ruas of Kunyit.
- Gunakan 2 of Daun Salam.
- Siapkan secukupnya of Garam/Penyedap/gula.
- Diperlukan 100 ml of Air.
- Siapkan of Bumbu Kacap.
- Gunakan 150 gr of kacang Tanah.
- Diperlukan 100 gr of Gula Merah /sesuai selera.
- Dibutuhkan 5 sdm of Kecap /sesuai selera.
- Diperlukan 15 buah of Cabe Rawit/cabe hijau /sesuai selera.
- Dibutuhkan 1/2 of Bawang Bombay.
- Siapkan 3 of Bawang Putih yang besar.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan 50 ml of air.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap atau ayam masak kicap adalah sebuah hidangan ayam Asia Tenggara Maritim yang dibumbui atau disiram kecap manis (bahasa Melayu: kicap lemak manis) yang umum ditemukan dalam Indonesia dan Malaysia. Ayam komplek palembang, Sekedar menyalurkan Hobi. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Cara membuat Ayam Kecap Palembang
- Siapkan semua bahan bumbu ungkep, Ayam bersihkan, lalu potong sesuai selera, bumbu haluskan.
- Lalu tumis bumbu halus sampai jarim, masukkan ayam, air, garam/penyedap/gula sampai air menyusut, matikan api sisihkan.
- Siapkan bumbu kecap, (air langsung di gabung dengan bumbu ungkep).
- Iris tipis bawang putih, lalu.goreng sampai kuning, kacang tanah juga goreng sisihkan.
- Goreng ayam cukup kuning jangan garing.
- Lalu tumbuk kasar cabe, bawang putih goreng, dan kacang tanah, sisihkan (bumbu.kacang).
- Iris bawang bombay, lalu tumis dengan 3 sdm makan minyak bekas mengoreng ayam sampai harum, masukkan air, gula merah, kecap, masukan garam, masukan ayam, bumbu kacang, aduk rata, biarkan mengental, tes rasa matikan api siap sajikan.
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep ayam kecap akhir-akhir ini menjadi salah satu menu kuliner yang paling laris. Hal ini dikarenakan penggemarnya cukup banyak. Nah, jika keluarga anda suka sekali dengan ayam tapi.
