Spagetti Ayam Kecap.
Teman-teman dapat membuat Spagetti Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Spagetti Ayam Kecap!
Bahan-bahan Spagetti Ayam Kecap
- Dibutuhkan secukupnya of spagetti (rebus sampai aldente).
- Siapkan secukupnya of minyak ayam (dibuat dr kulit ayam yg digoreng kering).
- Diperlukan secukupnya of kecap ikan.
- Diperlukan secukupnya of daging ayam (potong dadu).
- Gunakan of Bumbu Ayam Kecap :.
- Gunakan 5 butir of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of merica (saya skip krn lg gk pnya😂).
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 1 batang of serai (geprek).
- Diperlukan 6 butir of kemiri (saya skip krn lg gk pnya 😂).
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang (potong-potong).
- Dibutuhkan secukupnya of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of garam dan penyedap.
Cara memasak Spagetti Ayam Kecap
- Haluskan duo bawang,ketumbar,merica,jahe dan kemiri..
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan serai geprek hingga harum..
- Masukkan potongan daging ayam.Tunggu hingga ayam empuk..
- Tambahkan kecap,garam dan penyedap.Koreksi rasanya dan biarkan bumbu meresap..
- Taburkan irisan daun bawang.Aduk-aduk sebentar lalu matikan api..
- Cara penyajian : Tuang 1 sdm minyak ikan dan 1 sdm kecap ikan ke dalam piring.Masukkan spagetti dan aduk rata.Lalu beri topping ayam kecap di atasnya.Spagetti Ayam Kecap siap disajikan..