Ayam Goreng Kecap.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kecap yuk!
Bahan Ayam Goreng Kecap
- Siapkan 6 potong of ayam, di garami dan goreng (jgn terlalu kering ya) nanti keras.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe geprek.
- Sediakan 3 bh of cabai hijau/ gendot.
- Siapkan of Cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap
- Goreng ayam yg telah di garami (jg terlalu kering spy tdk keras).
- Iris bawang merah, bwhg putih dan cabai..
- Tumis bawang, cabai dan jahe sampai layu dan harum. Masukkan ayam, tuang kecap dan saus tiram..
- Aduk2 sampai tercampur rata. Tes rasa, boleh di tambah sedikit garam dan gula. Aduk-aduk terus sampai bumbu meresap..
- Ga perlu di kasi air ya spy ayam tetep garing/ crunchy. Masaknya dgn api kecil aja..
