Cara Memasak Ayam kecap yang Renyah!

Ayam kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Sobat dapat menghidangkan Ayam kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kecap yuk!

Bahan-bahan Ayam kecap

1. Diperlukan 10 of bawang merah.
2. Gunakan 5 of bawang putih.
3. Diperlukan 1/2 of bawang bombai.
4. Gunakan 1 batang of daun bawang.
5. Diperlukan 2 of cabai lombok.
6. Sediakan of Cabai rawit (sesuai selera).
7. Siapkan of Jahe (geprek).
8. Siapkan of Lengkuas (geprek).
9. Gunakan of Pala bubuk.
10. Dibutuhkan of Merica bubuk.
11. Siapkan of Gula.
12. Siapkan of Garam.
13. Dibutuhkan of Kecap manis.
14. Diperlukan of Kecap asin.
15. Diperlukan of Bluben.
16. Siapkan 1 Ekor of Ayam (goreng setengh kering).

Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.

Cara memasak Ayam kecap

1. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay (sampai layu), masukkan daun bawang, cabai, lengkuas, jahe.
2. Masukkan daging ayam, tambahkan kecap manis, kecap asin, gula pasir, merica, bubuk pala aduk sampai rata.
3. Tambahkan air sampai daging ayam tenggelam, tunggu sampai airnya menyusut.

Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan.