Ayam Kecap Kering🍗.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Kecap Kering🍗 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Kering🍗!
Bahan-bahan Ayam Kecap Kering🍗
- Gunakan 1/2 ekor of ayam.
- Diperlukan 3 buah of Cabe hijau besar.
- Siapkan 1 buah of Tomat hijau.
- Sediakan 1 buah of Bawang bombay.
- Sediakan 3 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of Bawang putih.
- Sediakan 50 ml of Kecap (Me: ABC).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan Segelas of belimbing air.
Langkah-langkah memasak Ayam Kecap Kering🍗
- Ayam direbus hingga empuk, lalu tiriskan. Kemudian digoreng sebentar. (Agar ayam tidak terlalu basah).
- Cabe hijau, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan tomat diiris..
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan garam sampai harum. Setelah harum, masukan segelas air dan ayam..
- Tuangkan kecap. Tunggu hingga mendidih dan warna ayam berubah..
- Masukkan cabe hijau dan tomat..
- Koreksi rasa. Tunggu hingga kering..
- Dan ayam kecap kering siap untuk disantap ^_^.
