Ayam Kecap Kering.
Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Kering!
Bahan-bahan Ayam Kecap Kering
- Diperlukan 1/2 kg of bagian sayap.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of Kaldu jamur.
- Siapkan of Kecap manis.
- Sediakan of Daun bawang.
Cara memasak Ayam Kecap Kering
- Potong menjadi 2 bagian dan cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus dengan air yang telah dibumbui dengan bawang putih halus,garam,kaldu jamur, hingga ayam matang atau empuk.
- Setelah ayam ditiriskan, goreng dengan minyak panas hingga kering.
- Panaskan wajan beri minyak atau margarin sedikit, kemudian masukkan ayam gorengnya,daun bawang,kecap manis aduk2 hingga merata, kemudian angkat dan siap dinikmati.
