Resep: Ayam Kecap Sunda yang Renyah!

Ayam Kecap Sunda. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. resep ayam bekakak. halo apakabar semuanya para subscriber resep masakan indonesia sehari hari Balikan posisi ayam dan olesi dengan mentega dan kecap,setelah matang angkat dan sajikan. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini! Teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kecap Sunda hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kecap Sunda yuk!

Bahan-bahan Ayam Kecap Sunda

1. Dibutuhkan 1 kg of ayam kampung.
2. Gunakan 7 siung of bawang merah.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Diperlukan of cabai rawit, sesuai selera - potong.
5. Dibutuhkan 5 bh of cabai merah besar, potong.
6. Gunakan 4 bh of cabai hijau besar, potong.
7. Dibutuhkan 1 batang of serai.
8. Siapkan 1 ruas of jahe.
9. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
10. Sediakan 2 lbr of daun salam.
11. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
12. Gunakan 1 sdt of gula merah.
13. Dibutuhkan 5-6 sdm of kecap manis.
14. Gunakan 1 bh of jeruk nipis, ambil airnya.
15. Dibutuhkan secukupnya of gula pasir & garam,.
16. Dibutuhkan secukupnya of kaldu jamur,.

Variasi olahan daging ayam memang sangat banyak. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Dengan margarin, saus tiram dan kecap inggris, ayam kecap akan terasa lebih gurih dan sedap, sehingga. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda

1. Cuci bersih ayam. Siram air panas beri sedikit garam diamkan kurleb selama 5-10 menit. Bilas. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Lalu masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, cabai merah + hijau & gula merah. Masak sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna. Beri kecap & bumbu pelengkap. Tambahkan air secukupny. Tutup, masak sampai air mengental & menyusut (sampai ayam matang & empuk) sesekali buka & cek rasa..
4. Nb : masukkan potongan cabai rawit pada saat kuah mulai menyusut..

Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke.