Name: Semur Ayam Kecap
Ingredients: 500 gr ayam; 1 buah kentang, potong-potong; 3 sdm minyak; 600 ml air; Sawi putih, potong-potong; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 kemiri; Bumbu lain:; Garam, kaldu jamur, merica; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Seruas jahe, geprek; Seruas lengkuas, geprek; 1 buah tomat kecil, potong-potong; 1 buah bawang bombay, potong-potong; 8 sdm kecap manis

Semur Ayam Kecap.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap

Diperlukan 500 gr of ayam.
Gunakan 1 buah of kentang, potong-potong.
Sediakan 3 sdm of minyak.
Sediakan 600 ml of air.
Diperlukan of Sawi putih, potong-potong.
Siapkan of Bumbu halus:.
Gunakan 4 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
Gunakan 4 of kemiri.
Dibutuhkan of Bumbu lain:.
Dibutuhkan of Garam, kaldu jamur, merica.
Sediakan 3 lembar of daun salam.
Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
Gunakan Seruas of jahe, geprek.
Sediakan Seruas of lengkuas, geprek.
Siapkan 1 buah of tomat kecil, potong-potong.
Diperlukan 1 buah of bawang bombay, potong-potong.
Diperlukan 8 sdm of kecap manis.

Cara memasak Semur Ayam Kecap

Rebus ayam + kentang selama 10 menit. Angkat, tiriskan..
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya jadi satu, tuang ayam & kentang, beri air. Masak hingga air menyusut sedikit. Masukkan sawi, masak hingga matang. Angkat. Sajikan..