Name: Semur Ayam kecap
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong sesuai selera; Jeruk nipis; Bumbu Halus; 10 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Bumbu cemplung; 1 sdt bubuk pala; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdm gula pasir; 3 sdm kecap manis; 1 jari kayu manis

Semur Ayam kecap.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Semur Ayam kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam kecap yuk!

Bahan Semur Ayam kecap

Diperlukan 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera.
Sediakan of Jeruk nipis.
Siapkan of Bumbu Halus.
Diperlukan 10 siung of bawang merah.
Diperlukan 4 siung of bawang putih.
Siapkan of Bumbu cemplung.
Siapkan 1 sdt of bubuk pala.
Diperlukan 1 ruas of lengkuas geprek.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of lada.
Diperlukan 1/2 sdm of gula pasir.
Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
Dibutuhkan 1 jari of kayu manis.

Cara memasak Semur Ayam kecap

Bersihkan ayam perasi jeruk nipis. Lalu Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan ayam secara bersamaan aduk sampai ayam berubah warna.
Masukkan 1 gelas air dan semua bumbu cemplung, masak sampai ayam matang dan bumbu mengental, irisi cabai merah, koreksi rasa dan siap disajikan.