Name: Ayam Kecap Sunda
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 lbr daun salam; Lengkuas geprek; Kecap manis; 1 sdt gula merah; 1 sdt air asam jawa; 8 Cabe rawit; 1 tomat potong 2; Jeruk limau; iris Bahan yang di; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 1 cabe hijau besar

Ayam Kecap Sunda.

Kamu dapat membuat Ayam Kecap Sunda hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Sunda!

Bahan Ayam Kecap Sunda

Gunakan 1/4 kg of ayam.
Gunakan 1 lbr of daun salam.
Sediakan of Lengkuas geprek.
Sediakan of Kecap manis.
Gunakan 1 sdt of gula merah.
Sediakan 1 sdt of air asam jawa.
Gunakan 8 of Cabe rawit.
Siapkan 1 of tomat potong 2.
Diperlukan of Jeruk limau.
Sediakan iris of Bahan yang di.
Diperlukan 5 siung of bawang merah.
Diperlukan 4 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 1 buah of cabe merah besar.
Gunakan 1 of cabe hijau besar.

Cara membuat Ayam Kecap Sunda

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah, cabe hijau, daun salam, hingga harum.
Masukan ayam.. Tumis hingga ayam berubah warna, tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan air asam jawa, aduk hingga rata, koreksi rasa, tuangkan air, Masak hingga mendidih kecilkan api.
Masak hingga air menyusut tambahkan tomat dan cabe rawit, aduk hingga tomat layu, masak hingga ayam mengempuk dan kuah mengental. Angakat dan siap disajikan 😊.