Ayam Kecap Sunda. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. resep ayam bekakak. halo apakabar semuanya para subscriber resep masakan indonesia sehari hari Balikan posisi ayam dan olesi dengan mentega dan kecap,setelah matang angkat dan sajikan. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Ayam Kecap Sunda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Kecap Sunda!
Bahan-bahan Ayam Kecap Sunda
- Gunakan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 3 lbr of daun salam.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas, digeprek.
- Sediakan 2 bh of tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya of cabe rawit.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 sdm of gula jawa, disisir.
- Diperlukan 2 bh of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 2 bh of cabe hijau besar.
- Diperlukan 1 sdm of air asam jawa.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak utk menumis.
Variasi olahan daging ayam memang sangat banyak. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Dengan margarin, saus tiram dan kecap inggris, ayam kecap akan terasa lebih gurih dan sedap, sehingga. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Cara membuat Ayam Kecap Sunda
- Potong² ayam lalu cuci bersih. Iris² bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Tomat dibelah jadi 4..
- Tumis bawang putih, lalu bawang merah, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam, kecap manis, gula jawa dan air asam jawa. Aduk² sebentar biar merata..
- Tambahkan air secukupnya. Beri garam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut. Masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk² lalu tes rasa. Biarkan menyusut airnya. Matikan api..
- Angkat dan sajikan hangat😋.
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke.
