Resep: Semur Ayam Kecap Kekinian

Semur Ayam Kecap.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap

1. Dibutuhkan 1/2 kg of Ayam.
2. Sediakan 1/2 kg of Kentang.
3. Dibutuhkan 2 sachet of Kecap Manis.
4. Dibutuhkan 2 sdt of Garam.
5. Dibutuhkan 2 sdt of Merica.
6. Siapkan 1 Ruas of Jahe.
7. Gunakan Secukupnya of Minyak Goreng.
8. Sediakan 7 Siung of Bawang Putih.
9. Sediakan Secukupnya of Air.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap

1. Potong ayam, kemudian bersihkan dengan air mengalir..
2. Kupas kentang, iris Kecil-kecil kemudian cuci bersih dengan air..
3. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Sebagai bumbu. Siapkan juga 1 Ruas jahe yang dimemarkan..
4. Panaskan wajan dengan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan jahe yang sudah dimemarkan hingga berbau sedap, kemudian masukkan ayam. Tunggu 5 menit, lalu masukkan kentang. Lalu, tambahkan kecap dan air secukupnya. Tunggu hingga daging menjadi empuk dan kentang tidak keras. Icip rasa, jika sudah, semur ayam kecap siap disajikan..