Semur Ayam Kecap Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Semur Ayam Kecap Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kecap Sederhana!
Bahan-bahan Semur Ayam Kecap Sederhana
- Diperlukan 1 ekor of ayam.
- Dibutuhkan 1 Batang of seray.
- Dibutuhkan 1 Batang of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt of masako.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 butir of kemiri.
- Sediakan 1 sachet of kecap Manis.
- Diperlukan 1/4 sendok of garam.
- Sediakan 1/4 sendok of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan sejumput of merica kasar.
Cara membuat Semur Ayam Kecap Sederhana
- Sy memotong ayam dgn potongan 10 ukuran sedang,cuci bersih dan geprekan jahe,sisihkan..
- Uleg halus semua bumbu dan tumis dgn minyak goreng yg telah panas.
- Aduk bumbu dlm wajan,tuang 1 per 1 ayam kemudian aduk agar bumbu merata,masukan daun jeruk,dan serey,tambahkan air,dan tutup,biarkan ayam mendidih dan air menyusut..
- Jika ayam telah menyusut,masukan,masako dan gula,aduk rata,tuang kecap,kecilkan api,biarkan ayam menyusut sedikit sj dan semua bumbu meresap..
- Angkat dan hidangkan dgn nasi panas.selamat mencoba bunda๐๐.