Semur ayam kecap manis. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Bumbu Halus Biasanya semur ayam memiliki rasa manis dari kecap, namun untuk resep kalai ini bagaimana kalau menggunakan cabe rawit rasanya pasti sangat berbeda dan.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Sobat dapat menghidangkan Semur ayam kecap manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur ayam kecap manis!
Bahan Semur ayam kecap manis
- Siapkan 1/2 of daging ayam.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 biji of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of merica.
- Gunakan 2 batang of sereh.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Sediakan secukupnya of penyedap rasa.
- Siapkan of minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan secukupnya of gula merah.
- Sediakan 250 ml of santan.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
Ketika ayam sudah setengah matang, masukkan air dan kecap manis ke dalam panci. Setelah itu, aduk hingga merata dan ayam menjadi matang dengan tekstur yang empuk. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Cara memasak Semur ayam kecap manis
- Potong" daging ayam sesuai selera dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu yg sudah disiapkan.
- Siapkan minyak goreng bumbu halus,masukan sereh yg sudah digeprak,masukan gula merah dan penyedap rasa serta garam.
- Lalu masukan ayam tuang santan sedikit tunggu aga berkurang santanya lalu masukan kecap dan tunggu sampay matang.
- Koreksi rasa jika sudah berkurang angkat dan sajikan.
Untuk rasanya sendiri tentu sangat mewakili kuliner. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Smoor has then been adapted and blended with local Indonesian spices and seasoning like kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and developed into the semur the way it is now. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
