Ayam kecap ala padang. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak.
Ayam Kecap khas Padang merupakan salah satu menu yang disajikan pada acara pernikahan di Padang.
Berbeda dengan ayam kecap biasa, rasa ayam kecap khas Padang lebih mantap dan pekat.
Bumbu ayam yang kental dan meresap kedalam daging pasti akan membuat ketagihan.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam kecap ala padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam kecap ala padang!
Bahan-bahan Ayam kecap ala padang
- Siapkan 500 gr of ayam.
- Diperlukan of bumbu ungkep:.
- Sediakan 3 bh of bawang merah.
- Sediakan 1 bh of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sendok of gula pasir.
- Sediakan of bumbu tumis :.
- Dibutuhkan 1 bh of bawang bombay.
- Sediakan 5 bh of bawang merah.
- Gunakan 2 bh of bawang putih.
- Siapkan 5 of cabe kriting merah/hijau.
- Gunakan 5 of cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya of gulgar.
- Gunakan secukupnya of lada bubuk.
- Gunakan secukupnya of kecap manis.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat. Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya.
Cara memasak Ayam kecap ala padang
- Rebus ayam dg bumbu sampai empuk.
- Lalu haluskan bawang merah dan putih, cabe diiris2 tipis, bawang bombay diiris memanjang.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay terus cabe2an sampai harum.
- Masukkan air sedikit, beri garam gula dan kecap manis dan lada lalu masukkan ayam aduk2 tunggu smpai bumbu meresap.
- Koreksi rasa jika kurang manis tambahkan kecap, rasanya pedas manis, enak pokoknya hehe.
- Masak tapi jangan sampai habis air kuahnya biar nyemek.. lebih enak...
- Siapp dehh dihidangkan dg nasi panas atau dingin. ttep mantebb.
Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Penggunaan kecap asin pada resep ayam kecap ala Hongkong ini membuat tampilannya serupa dengan ayam Hongkong di restoran-restoran mahal. Hasilnya licin gitu yaa, super cantik! Dan selain tampilannya yang menggoda siapa saja untuk menyantapnya, rasa dari ayam masak ala Hongkong. ayam kecap ala bango. Yüklə İndir Download. resepi kerabu mangga ayam thai mango chicken salad recipe. resep ayam kecap sederhanamudah dan lezat. bango guvercin.
