Cara Memasak Semur Ayam Kecap yang Renyah!

Semur Ayam Kecap.

Kamu dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Ayam Kecap!

Bahan Semur Ayam Kecap

1. Dibutuhkan 500 gr of ayam potong.
2. Gunakan 2 bh of kentang (potong cukup besar).
3. Dibutuhkan 1/2 bh of tomat.
4. Siapkan 1 sdt of garam.
5. Sediakan 1 sdt of lada.
6. Siapkan 3 sdm of kecap asin.
7. Sediakan 70 ml of kecap manis.
8. Diperlukan 1 butir of bawang bombay.
9. Diperlukan of - bumbu halus:.
10. Siapkan 5 siung of bawang merah.
11. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 3 butir of kemiri.

Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap

1. Haluskan bumbu halus dengan cara diulek agar rasanya lebih keluar.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Setelah itu masukkan ayam yang telah dicuci kedalam tumisan tersebut.
3. Tambahkan air sampai semua ayam terendam.
4. Tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan sebagian kecap manis, lada, garam, kentang dan bawang bombay.
5. Masak hingga bumbu dan kecap meresap kedalam ayam. Segera koreksi rasa.
6. Setelah air menyusut, segera tambahkan sisa kecap yang tadi. Masak sebentar, kemudian tambahkan tomat.
7. Semur ayam kecap siap dihidangkan...