Tongseng ayam / ayam kecap. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Teman-teman dapat memasak Tongseng ayam / ayam kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng ayam / ayam kecap!
Bahan-bahan Tongseng ayam / ayam kecap
- Sediakan 1/4 kg of ayam (potong kecil2).
- Dibutuhkan 2 of bawang merah.
- Diperlukan 2 of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Siapkan of cabe rawit setan.
- Sediakan 10 of cabe merah.
- Gunakan of gula,garam,royco.
- Gunakan of kecap manis.
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Untuk bagaimana langkah-langkahnya simak Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan potongan ayam. Tuang kuah gulai, masukkan merica, kecap manis, gula, dan garam.
Cara memasak Tongseng ayam / ayam kecap
- Rebus ayam yang sudah di potong kecil-kecil sampai matang(menggunakan air -+2 1/2 gelas air?) iris bawang merah bawang putih dan cabe serta tomat.
- Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga harum, kemudian masukan ayam beserta air rebusan tadi masukan kecap, gula, garam, dan royco aduk2 tunggu hingga mendidih dan kemudian masukan tomat, cek rasa dan matikan kompor.
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with mutton and beef is quite popular too, with mutton being the most popular version of tongseng. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
