Name: Semur Ayam Kecap
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 sdm kecap manis; secukupnya Daun bawang/bawang pre; secukupnya Bawang goreng; 1 jeru nipis; 1 lbr daun salam; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 kemiri sangrai; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; secukupnya Garam

Semur Ayam Kecap.

Kalian dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap

Sediakan 1/2 kg of ayam.
Dibutuhkan 4 sdm of kecap manis.
Dibutuhkan secukupnya of Daun bawang/bawang pre.
Gunakan secukupnya of Bawang goreng.
Siapkan 1 of jeru nipis.
Dibutuhkan 1 lbr of daun salam.
Sediakan of Bumbu halus :.
Gunakan 3 siung of bawang putih.
Gunakan 2 siung of bawang merah.
Sediakan 2 of kemiri sangrai.
Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
Diperlukan 1/2 sdt of lada.
Diperlukan secukupnya of Garam.

Cara membuat Semur Ayam Kecap

Baluri ayam yg sudah dipotong2 tadi dg air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan 15mnt..
Goreng ayam sampai matang. Sisihkan.
Haluskan bumbu. Tumis sebentar sampai harum..
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Beri kecap. Beri air secukupnya. Tutup panci. Masak sampai mendidih. Angkat sajikan dg awuran bawang goreng diatasnya..