1. Semur Ayam Kecap simpel. Hari ini, aku akan berbagi resep semur ayam kampung kecap yang empuk dan bikin nagih. Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati. Walaupun sekadar ikan kembong goreng, tidak semua kita pandai menggoreng Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh.
Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya.
Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Teman-teman dapat membuat 1. Semur Ayam Kecap simpel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 1. Semur Ayam Kecap simpel!
Bahan-bahan 1. Semur Ayam Kecap simpel
- Diperlukan 1/2 ekor of ayam, cuci bersih.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan of Cabe rawit, iris serong / utuh.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Sediakan of Air.
- Sediakan of Daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya of lada.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 cm of jahe, geprek.
Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak Ayam ditunggu sampai empuk baru diangkat dan siap disajikan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis).
Cara membuat 1. Semur Ayam Kecap simpel
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan bawang bombay, cabe dan daun jeruk, tumis sampai wangi lagi.
- Lalu masukkan potongan ayam, tumis sampai harum dan berubah warna sedikit, lalu beri air sampai kerendam ayam tersebut, tutup panci sampai air mendidih dan ayam matang kurang lebih 15 menit.
- Lalu masukkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk sampai rata, test rasa biar kan sampai ayam benar2 tercampur rata dengan kecap dan berubah warna kecoklatan (matang nya menyeluruh).
- Setelah matang, masukkan daun bawang. Siap di sajikan.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan. Menu ayam kecap ini hampir menjadi favorit semua anggota keluarga dengan cara memasak yang simpel dan sederhana.
