Ayam kecap Bandung (ala sunda). Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamKecapBango Dapatkan beribu resep kuliner Indonesia lainnya hanya di.
Lihat juga resep Ayam Kecap enak lainnya.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam kecap Bandung (ala sunda) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam kecap Bandung (ala sunda)!
Bahan Ayam kecap Bandung (ala sunda)
- Sediakan of paha ayam.
- Siapkan of kecap manis.
- Siapkan of garam.
- Diperlukan of jeruk limo.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Diperlukan of air (bisa lebih).
- Gunakan of maizena larutkan dgn sedikit air.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Diperlukan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Dibutuhkan of cabe rawit merah/hijau.
- Diperlukan of cabe merah keriting.
Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban.
Cara membuat Ayam kecap Bandung (ala sunda)
- Cuci bersih ayam, lumurin dengan garam atau jeruk nipis utk hilangkan amis. Stelah itu bilas dgn air..
- Goreng ayam setengah matang dgn api kecil, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukan kecap, garam dan air..
- Kemudian masukan ayam yg telah digoreng asal tadi..masak sampai ayam empuk dgn api kecil. Bila blm empuk tambahkan air bila air menyusut..
- Setelah ayam empuk beri perasan jeruk limau dan kentalkan dengan larutan maizena.koreksi rasa bila kurang asem bisa tambah lagi jeruknya. kemudian angkat dan siap disajikan.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap.
