Cara Membuat Semur Ayam Kecap Kekinian

Semur Ayam Kecap. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.

Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Sobat dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Ayam Kecap yuk!

Bahan Semur Ayam Kecap

1. Dibutuhkan of Ayam (sudah diungkap dengan bawang putih,kunyit dan ketumbar).
2. Sediakan of Bawang putih ukuran sedang.
3. Dibutuhkan of Bawang merah ukuran sedang (giling).
4. Gunakan of Tomat.
5. Siapkan of Pala.
6. Siapkan of Merica.
7. Diperlukan of Jahe.
8. Sediakan of Bunga lawang.
9. Sediakan of Cengkeh.
10. Siapkan of Kayu manis.
11. Gunakan of Tapulaga.
12. Dibutuhkan of Kecap manis (bango Rp. 1.000,-).
13. Gunakan of Gula merah (hancurkan dengan sedikit air panas dan saring).
14. Dibutuhkan of Bawang merah (goreng).
15. Sediakan of Daun salam.
16. Diperlukan of Air.
17. Dibutuhkan of Minyak.
18. Gunakan of Garam.

It's easy, it's tasty, and it's. Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Cara memasak Semur Ayam Kecap

1. Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah diungkap, lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu bawang putih, merica, buah pala, jahe, bawang merah, dan tomat.
3. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan cengkeh, tapulaga, bunga lawang, kayu manis Dan daum salam aduk sebentar tambahkan sedikit air.
4. Setelah mendidih masukkan kecap dan gula merah aduk sebentar, lalu taburkan bawang goreng.
5. Setelah itu kecilkan api dan masukkan ayam goreng lalu aduk sebentar hingga bumbu merata.
6. Semur siap disajikan..

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.