Semur Ayam kecap lele. Ide menu makan siang enak dan sehat dari #LemoniloKitchen untuk keluarga di akhir pekan ini: Semur Ayam Kecap Lemonilo! Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya.
Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya.
Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Semur Ayam kecap lele hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Ayam kecap lele!
Bahan-bahan Semur Ayam kecap lele
- Dibutuhkan of sayap ayam.
- Dibutuhkan of jeruk nipis.
- Diperlukan of sereh, geprek.
- Dibutuhkan of kecap lele.
- Diperlukan of minyak goreng.
- Sediakan of Mill santan.
- Gunakan of bawang merah goreng.
- Siapkan of Bumbu tambahan:.
- Diperlukan of garam.
- Dibutuhkan of gula pasir.
- Diperlukan of kaldu bubuk jamur.
- Gunakan of mrica bubuk.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang merah.
- Sediakan of jahe.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.
Cara memasak Semur Ayam kecap lele
- Siapkan bahan, haluskan semua bahan bumbu halusnya sisihkan. Cuci bersih ayam beri jeruk nipis biarkan meresap sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, dan daging ayam aduk hingga rata dan sedikit matang..
- Masukkan santan, bumbu tambahan, dan kecap lele aduk rata dan biarkan air kuah surut dan meresap ke daging ayam masak hingga matang, angkat, tambahkan taburan bawang merah goreng dan siap disajikan..
Semur merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Rasa gurihnya kecap dengan tekstur ayam yang lembut menjadi kombinasi. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
