Ayam Kecap khas Palembang. Kali ini saya memasak ayam kecap khas palembang simak terus vidio nya ya Jgn lupa di share vidio ini ke sosial media kalian Terima kasih telah. Makan Ayam Kecap Khas Palembang Enak, lezak, mantap, makanan ini enak di makan di saat hangat dan lezat dimakan disaat. Makanan khas asli Palembang ini adalah saudara jauhnya mie aceh, karena mie celor dalam satu porsinya akan diisi dengan Bahan utamanya adalah telur, entah itu telur ayam ataupun telur bebek, namun satu yang pasti, telur bebek lebih.
Makanan model khas palembang ini mirip dengan dua makanan sebelumnya, yaitu pempek dan tekwan.
Model memiliki dua pilihan bahan dasar, yaitu model ikan dan model gandum.
Model biasanya disajikan dengan campuran timun, udang, bawang goreng, bihun, dan juga jamur kuping serta jangan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam Kecap khas Palembang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Kecap khas Palembang!
Bahan Ayam Kecap khas Palembang
- Dibutuhkan of ayam yg siap diungkep.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of bawang bombay,iris.
- Dibutuhkan of cabe ijo.
- Sediakan of kacang tanah sangrai,tumbuk kasar.
- Sediakan of gula merah.
- Gunakan of kecap manis.
- Gunakan of air.
- Diperlukan of garam,gula,kaldu jamur.
- Sediakan of margarin untuk menumis.
Banyak kuliner khas Palembang yang siap memanjakan lidahmu. Nasi khas Palembang yang selalu ada di acara-acara pernikahan, khitanan atau acara besar lainnya. Nasi ini hampir sama dengan nasi briyani atau nasi kebuli. Sukaaa banget nasi minyak, khas palembang.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap khas Palembang
- Ungkep ayam,lalu goreng sebentar saja.
- Tumis margarin,masukkan bawang bombay&bawang putih,air,kecap,cabe,gula,garam,kaldu. Aduk rata,jika rasa sudah pas masukkan ayam,aduk rata,hingga bumbu meresap..
- Terakhir masukkan air jeruk nipis/kunci/asam dan kacang.
- Hidangkan,taburi bawang gorengš„°.
Apalagi kalo ada temennya. malbi, ayam kecap, sambal nanas. wooww. bisa nambah. Selain terkenal dengan pempeknya, Palembang juga punya makanan khas lain yang enak dan siap Kerupuk ini adalah oleh-oleh khas Palembang yang terbuat dari tepung sagu dan ikan yang Sama seperti martabak lainnya, Anda bisa memilih antara menggunakan telur bebek ataupun telur ayam. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari. Ayam Sriwijaya adalah Pilihan tempat makan dengan menu andalan yaitu Ayam Jebret serta varian ayam lain seperti Ayam Kecap khas Palembang, Ayam Bakar, Penyetan hinggga sambal Matah.
