5. Semur Ayam Kecap.
Kalian dapat memasak 5. Semur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 5. Semur Ayam Kecap!
Bahan-bahan 5. Semur Ayam Kecap
- Sediakan of ayam, goreng setengah matang.
- Sediakan of Bumbu halus (uleg).
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of pala, parut.
- Diperlukan of merica bubuk.
- Siapkan of jahe.
- Diperlukan of Cemplungin aja.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Diperlukan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of serai, geprek (bs diskip).
- Diperlukan of tomat.
- Sediakan of kayu manis (bs diskip).
- Gunakan of cengkeh (bs diskip).
- Diperlukan of Cabe rawit utuh.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Sediakan of Kecap manis semaunya.
- Gunakan of Kecap asin.
- Gunakan of Air matang.
- Dibutuhkan of Garam.
- Gunakan of Gula.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat 5. Semur Ayam Kecap
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, adukĀ² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..